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【悲報】英高級スーパー、『生鮮食品の賞味期限表示を廃止』へ 廃棄物削減で

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1: 少考さん ★ 2022/08/03(水) 08:40:37.98 ID:zLNhY7+f9
※BBCニュース

英高級スーパー、生鮮食品の賞味期限表示を廃止へ 廃棄物削減で
https://www.bbc.com/japanese/62388738

2022年8月2日

イギリスの高級スーパー「ウェイトローズ」は1日、食品廃棄物削減の取り組みとして、数百の商品を対象に賞味期限の表示を9月から廃止すると発表した。同国のスーパーではこうした動きが広まりつつある。

9月から賞味期限の表示が廃止されるのは、根菜類などの野菜、ぶどうやリンゴといった果物など約500品目の生鮮食品。観葉植物も含まれる。

ウェイトローズを所有するジョン・ルイス・パートナーシップの持続可能性および倫理担当ディレクターのマリヤ・ロンパニ氏は、「我々の商品から賞味期限をなくすことで、食べても大丈夫かを顧客自身に判断してもらう。その結果、食品がごみにならずに食べてもらえる機会が増えることになる」と述べた。

(略)

※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。

72: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:53:22.44 ID:r+1N+h8D0
>>1
ええ?!
と思ったら野菜、果物、観葉植物か
逆に今まで何故観葉植物に賞味期限付けてたのか

287: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 09:45:12.06 ID:0muzqOIl0
>>1
逆だよ
期限が明確だからメリハリつけて処理できる

400: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 10:35:08.61 ID:qDeQXnyxO
>>1
賞味期限はかかないでいいから入荷した日や採取した日はかいといてほしいわ

444: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 11:01:58.26 ID:8/q16YWg0
>>1
そんなら直送で買うわ

482: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 11:29:00.99 ID:g6smEPaA0
>>1
消費者の判断てことは、食中毒を起こしても自己責任になるのかな?

516: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 11:59:03.28 ID:1CwDDDPS0
>>1
現場の品質管理はどうなるんだ?

521: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 12:01:29.70 ID:mSmXnpl60
>>516
賞味期限だから関係ないやろ

3: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:41:24.70 ID:bBT6xWEb0
そういうことではないのでは…

99: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:58:10.35 ID:Mx63w9H00
>>3
うんw

4: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:42:00.72 ID:afx9uIPU0
いやいや、腹壊すわ

257: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 09:34:21.90 ID:eEsZJ98R0
>>4
日本だって大根とかごぼうとか人参とか生鮮食品の消費期限なんて書いてないだろ

389: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 10:29:21.94 ID:KteKLwx10
>>4
何故高級スーパーでやるか、従業員がひとつひとつ目で見てヤバいものを弾く作業にコストを掛けられるからだろ
普通のスーパーでは下手に商品価格上げられないからそこにコスト掛けられない

394: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 10:33:02.60 ID:i1Ph/S6W0
>>389
そうじゃなくパフォーマンスだと思うけど
最初から廃棄コストを値段に入れてるんだろう
それで店でジャンジャン間引く
そうすると客からするとここは新鮮でヘルシーざます!って印象を植え付けられる

廃棄分は他の飲食店などに卸すとかのビジネスモデルかな?
わからんけど

428: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 10:50:52.02 ID:tjVdRn1s0
>>4
消費期限じゃないからよくね?

6: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:42:26.14 ID:2jG7fRbc0
5年前のものを食わされるなんて

7: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:42:27.10 ID:tmOgIE/60
ダメだろうw

8: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:42:37.19 ID:4DmFLm5+0
自己判断で

9: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:42:44.46 ID:/Y1yZY1i0
入荷した日は書いといてくれよ

368: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 10:17:41.50 ID:YyPzQ82j0
>>9
これだな

471: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 11:22:01.67 ID:ncIxc/6P0
>>9
うんうん。確かに

11: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:42:58.87 ID:XASnptaE0
イギリス料理なんて食うやついないからセーフ

12: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:43:05.81 ID:ztcZusRa0
SDGs

13: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:43:32.70 ID:utWFifKo0
店頭で実際に古くなったものの管理はちゃんと出来るんか?

68: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:52:48.50 ID:nyfK2b3A0
>>13
「食べても大丈夫かは顧客に判断してもらう」

77: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:54:34.40 ID:CKLck9Pr0
>>13
高級スーパーってことは給料もいいから従業員の質も高い
客層もレベル高いから大丈夫なんだろ

14: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:43:36.66 ID:wSnXYRLm0
欧米と自己責任大好き日本でもこれは真似できない
まあ高級ってとこがみそか

15: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:43:39.72 ID:CA+40jo80
× その結果、食品がごみにならずに食べてもらえる機会が増えることになる
○ その結果、ごみになってた食品を食べてもらえる機会が増えることになる

456: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 11:09:30.98 ID:kuGO2i4l0
>>15
× その結果、ごみになってた食品を食べてもらえる機会が増えることになる
〇 その結果、まだ食べれる食品がごみにならずに食べてもらえる機会が増えることになる

561: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 12:30:04.66 ID:ZlEBMc1H0
>>15
天才

16: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:43:45.05 ID:BThPJOAh0
虫刺されの塗り薬が6年も前に使用期限切れになってたの気付かなかったわ

351: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 10:13:03.63 ID:MmoE2Qas0
>>16
薬あるあるやね

17: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:44:32.54 ID:4tZ9XRLY0
イギリス「面倒だからコロナも賞味期限も無いものとして扱えばいい。何かあれば文句は自分自身に言え」

こいつら発想がヤベエな

509: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 11:54:48.86 ID:8V1ec2V70
>>17
「自衛」が基本だろう
好き勝手にするなら、他人に甘えるなという事だよ
日本人は甘え過ぎなのさ

18: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:45:05.32 ID:wn7lN8du0
腹壊してから文句言えよみたいな?

19: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:45:11.74 ID:2XkkOQsa0
むしろ今まで表示してたことに驚くわ

20: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:45:26.70 ID:gQgsyIep0
日本のように何でも決めてほしい何でも人のせいの社会では考えられません

26: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:46:17.28 ID:2XkkOQsa0
>>20
日本ではずっと表示されてないんだが

45: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:49:00.51 ID:gQgsyIep0
>>26
たまご、牛乳
生鮮食品ですよ

51: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:49:50.43 ID:O8P00jFQ0
>>45
生卵は無視するな。割れてなきゃ一ヶ月は持つ。

55: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:51:05.25 ID:9HLCjMLB0
>>51
マジで?
割ったら白身がぷるんとしてないのでも卵かけご飯してええんか?

61: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:51:58.89 ID:O8P00jFQ0
>>55
流石に火を通す系にはするな。試したこと無いけど腹壊しそう。

435: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 10:53:45.69 ID:AgLvHdi20
>>45
野菜とか果物の話だろ
牛乳や卵みたいな見た目で判断できないものの表示なくすのは異常だ

21: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:45:26.95 ID:ojBw5I2D0
制裁してるから一部輸入品こないしな

24: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:46:01.56 ID:i1Ph/S6W0
生鮮に消費期限表示するとかアホだろ
どんだけ暇だったんだよ

41: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:47:42.33 ID:4EMIhjcS0
>>24
肉、魚には当然あるだろ

42: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:48:27.79 ID:i1Ph/S6W0
>>41
ありゃ冷蔵品だろ

25: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:46:15.21 ID:dBHwLonI0
腐っても鯛

腐ってもったいない

27: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:46:26.48 ID:kpMrZswB0
28年もののキャベツです

28: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:46:28.76 ID:n1Lxl5Gl0
3年前の牛乳とか出てくるん?

29: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:46:36.20 ID:M3RwBlry0
五感を研ぎ澄ませ

23: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/03(水) 08:45:51.92 ID:O8P00jFQ0
いやいやいや怖いわ

引用元 : https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1659483637/

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